剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关(guān )于寿(😘)司的纪(jì )(🛍)录片。他(🤴)是(🍥)一个道道地地(dì )的纽约客！从小热爱(ài )(🥩)寿司的他被小野(⏬)二(èr )郎的(de )职人精神而感动，干脆(🕔)扛着摄(shè )影(yǐng )机至日(rì )本拍摄。 现年86岁(suì )(🏐)的小(xiǎo )(🐖)野二郎是(shì )全球(🥞)最年长的三星大厨，被称(chēng )为“寿司之神”。在日(rì )本地(🧚)位崇高，“寿(shòu )司第(⏯)一人”的美誉更远播全(㊗)世界(jiè )。终其一生，他都在握寿司(🌞)，永(㊙)远(yuǎn )(👓)以最(🙉)高标(⛓)准(zhǔn )要求自己(⛏)跟学徒，观(guān )察(chá )客人(🕙)的(de )用餐状况(kuàng )微调寿司，确保(🧟)客人享受(shòu )到究(jiū )(🌮)极美味，甚至为(💹)了(💔)保护创造(👊)寿司的双(shuāng )手，不工作时永远带着手套(🤷)，连睡(💅)觉也不懈(xiè )(📟)怠。 他的寿司店“数寄屋(🔍)桥(😙)次郎”远近(👌)驰名，从食材(cái )(♌)、(💸)制(🥅)作到入(rù )口瞬间，每(měi )(🔎)个步骤都经过縝(🖍)密计算。这间隐(yǐn )身东京办公大楼(lóu )地(😳)下室的小店面，曾(céng )(👚)连续(⏺)两(liǎng )年(nián )荣获美食圣经《米其(qí )林指南》三颗星(💁)最高评(🧥)鉴。被(🈳)誉为值(zhí )(🍯)得花一辈子排队等待(dài )的美味(wèi )(🐅)。
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